• 【2025/07】賽車競速的推手:輪胎橡膠的流變性
    隨著賽車風潮襲來,本月關於知名賽車競技的網路聲量也達到了高峰。然而在觀賞比賽時,你是否也注意到了一項對於車體不可忽略的零件——橡膠輪胎? 事實上,輪胎並不一定皆由橡膠構成,而是可能加入了各種各樣的材質,但橡膠作為主要素材所呈現的不同材料特性,如耐磨性、抓地力、彈性和耐溫性,都能夠直接影響輪胎耐用程度、行車安全性和舒適性,而「流變性」測量可以是決定這些指標的重要角色。
  • 【2025/06】高溫潮濕的隱藏危機:涼麵最難保存
    炎熱的天氣一到,超商、便當店、外送平台都開始熱推「涼麵」產品——因為大家都想吃點清爽的。然而,在高溫高濕的環境下,這類食品的保存條件與微生物風險管控就顯得格外重要。「含水量」高就容易壞嗎?事實上真正關鍵的是『水活性』(water activity, aw)
  • 【2025/05】新冠疫情再起:醫療口罩中的防水塗層解析
    2025新冠病毒再度回歸,口罩需求再度攀升!醫療口罩的防水力關鍵其實在「接觸角」?了解外層塗層如何阻擋飛沫滲透,以及接觸角測量儀如何協助開發高效防護產品。
  • 【2025/04】用流變儀科學檢驗防曬乳的觸變性
    你擦的防曬乳真的有用嗎?本篇深入解析「觸變性」對防曬效果的關鍵影響,並介紹如何透過流變儀科學量測,優化塗抹性與成膜穩定性,讓防曬力在夏天不打折!
  • 【2025/03】流變技術決定籃球的彈性與手感
    籃球作為全球最受歡迎的運動之一,製作過程中涉及許多先進材料科學與工程技術。其中,橡膠作為籃球外層主要材料,不僅影響球的耐用度與手感,也直接關係到運動員的比賽體驗
  • 【2025/2】元宵節:煙火燃燒的科學技術
    元宵節的夜晚,煙火將節慶氣氛推向最高潮。然而,在這熱鬧非凡的場景背後,煙火燃料的燃燒其實是一門精密的科學。每一次光與聲的爆發,都是燃料粉末在瞬間釋放能量的結果。